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전라도특산품 무엇이있을까 [ 나주 배 광주 수박 영광 굴비 완도 김 ]

by 하준스 2019. 12. 30.

 

 

전라도특산품 무엇이있을까 [ 나주 배 광주 수박 영광 굴비 완도 김 ]

 

안녕하세요 하준스입니다. 예전에 대학교를 다닐 때 유독 전라도 친구들이 많았어요. 전라도 친구들이 한결같이 하는말이 음식은 전라도다 전라도다를 귀아프게 말했었는데, 우연히 기회가 닿게 되어 전라도음식을 접한 후로 음식은 전라도다를 하준스도 외치게 되었더랬죠. 후훗

 

전라도 음식이 그만큼 유명하게 된데에는 그만큼 다양하고 맛있는 식재료들이 있었기 때문이라고 생각해요.

다양한 식재료들이 있는 전라도. 그만큼 다양한 특산품이 있을거래 생각했는데, 익히 알고있던것도 있더라구요.

지금부터 전라도특산품에 대해 무엇이 있는지 한번 알아보도록 해요.

 

- 전라도특산품 무엇이 있을까 -

전라도특산품 나주 배

 

우리나라는 4계절을 가지고 있죠. 배가 자라는데에는 알맞은 기후조건으로 비가 많이 내려줘야하고 배가 익어갈 때에는 반대로 비가 많이 내리지 않아야 한다고 해요. 다른 지역보다 나주 배가 유명한 이유는 나주 영산강 유역에 질 좋은 토양과 최적화된 기후조건이 갖춰져서 배가 자라기 좋은 조건이라고 합니다. 때문에 전라도 나주에서 자란 나주 배는 임금님께도 바쳐졌을 만큼 맛있다고 해요.

 

전라도특산품인 나주 배. 저장해두었다가 추운겨울에 먹으면 달고 시원한 맛을 맛볼 수 있다고 해요.

 

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전라도특산품 광주 수박

 

이번에 소개해 드릴 전라도특산품은 광주 수박이랍니다. 이렇게 말하면 모르는분들이 많이 계실텐데요. 많이 알려진 이름으로는 무등산 수박이라고도 불려요. 특징으로 보면 워낙 특정지역에서만 재배되다보니 가격이 나간다는 점.

 

광주 수박인 무등산 수박은 보통 10~30키로정도의 무게가 나가며 표면에 줄무늬가 없는 것이 특징이랍니다.

전라도특산품인 무등산 수박은 일반 수박보다 더욱 부드러운 과육을 가지고 있지만 잘라먹기 힘들어서 통으로 많이 먹는다고 해요. 통으로 많이 먹는다니 설빙에 있는 통메론빙수가 갑자기 떠오르네요.

 

광주 수박인 무등산 수박은 적은 재배량으로 흔히 볼 수 없는 과일이기때문에 기회가 있다면 꼭 드셔보시길 바래요.

 

 

전라도특산품 영광 굴비

 

이번에 소개해드릴 전라도특산품은 아주 많은 분들이 알고있는 음식이에요. 바로 영광 굴비.

 

굴비는 조기를 소금에 절여 말린 음식으로 한국에서 잡히는 조기류는 13여종이라고 해요. 그 중 유명한 조기는 참조기와 수조기. 조기는 산란을 위해 3월 중순에 전라도 영광 법성포 앞바다를 지난다고 해요. 이때 잡히는 조기는 참조기로, 고대로 소금에 절여 말린게 바로 전라도특산품인 영광 굴비랍니다.

 

영광 굴비는 다양하게 조리가 가능하며 단백질과 비타민A, 비타민D가 풍부하여 몸이 쇠약할 때나 피로함을 느낄 때 먹어주면 도움이 된다고 해요.

 

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전라도특산품 완도 김

 

완도의의 바닷가는 대부분분 맥반석으로 이루어져있고 영양염류가 풍부하며 바닷물이 맑고 깨끗하다고 해요. 때문에 김이 성장하는데 아주 좋은 환경을 갖추고 있다고 합니다. 김이 잘 자라는데도 다 이유가 있어요 그쵸?^ㅡ^

 

완도김의 특징으로는 불에 살짝 구어보면 알 수 있는데요. 불에 구운 후 밝은 빛에 비춰보면 푸른색이 고루 퍼져있다고 해요. 또 100% 김만을 이용하여 만든다고 합니다. 전라도특산품으로 뽑힐 만 하죠?

 

예전에는 우리나라와 일본에서 밥 반찬으로 주로 식탁위에 올라왔지만, 최근에는 저칼로리 건강스낵으로 해외에서 많은 인기몰이를 하고 있다고 해요. 김 선물은 너무 성의없어 보인다고 생각했었는데 부끄러워지네요.하하.

 

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이 이외에도 지역마다 전라도특산품은 많이 있는데요. 그 중 몇가지를 추려내어 같이 알아 보았습니다. 특산품인 만큼 선물용으로도 아주 좋다고 생각해요.

 

이상으로 전라도특산품은 무엇이있을까 [ 나주 배 광주 수박 영광 굴비 완도 김 ]에 대한 글을 마무리 해볼게요. 감사합니다.

 

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