안녕하세요 하준스입니다. 어제 비가 온 후로 날씨가 급 추워진게 느껴지네요. 다들 오늘 하루 잘 보내셨나요?
일주일 중 가장 피곤하다는 수요일, 다들 어떻게 보내셨을지 궁금하네요.
오늘은 머위에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 할게요. 건강에 좋은 내용이니 잘 보시고 도움이 되었으면 좋겠습니다.
- 머위의효능 알기 전, 머위란 -
머위는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀이에요. 겨울을 이기고 꽃을 피운다고 해서 관동화라고도 불린답니다. 재배하는 채소가 아닌, 산자락이나 밭둑에 자라는 것을 채취하여 이용하는 채소로, 기른다는 생각을 버리고 빈 땅에 조금 심어두면 봄에 입맛을 돋우는 채소로 만날 수 있는 봄나물 중 하나랍니다.
심는 시기는 3월 말에서 4월까지가 좋으며, 주변의 밭둑이나 산자락에 자라는 머위를 캔 후 눈을 붙여 심어두면 된다고 해요.
비타민A가 풍부한 머위는 뿌리부터 잎까지 버릴게 없어서 나물과 국물 등 다양한 재료로 활용되며, 머위의효능을 아는 사람들은 제철마다 찾아 먹는다고 할 정도로 알려진 봄나물이랍니다.
양념된장과 함께 쌈을 해먹어도 맛있고 들깨가루와 함께 탕을 해먹어도 맛이 좋답니다.
- 허위의 효능 알아보아요 -
몸의 저항력을 올려주고 뼈를 건강하게 해줘요.
위서 말했 듯 비타민A를 풍부하게 함유하고 있는 머위의효능으로 첫번째는 우리 몸의 저항력을 올려준답니다. 뿐만아니라 뼈의 기능 향상에도 도움이 되기 때문에 골다공증 예방에 좋답니다.
식이섬유가 풍부하고 혈관건강에 좋아요.
머위 100g에는 약 4g의 식이섬유가 있어요. 때문에 풍부한 식이섬유로 장내환경을 개선해주고 이 외에도 머위를 섭취하게 되면 내장질환 예방, 콜레스테롤 수치 저하, 변비해소, 혈당조절 등 다양한 효능을 볼 수 있어요. 풍부한 식이섬유로 인해 포만감을 느낄 수 있어서 다이어트 식품으로도 좋아요.
또한 머위에 함유된 칼륨을 통해 나트륨의 체외 배출을 유도하고, 불포화지방산 산화물 축적과 지질단백질이 혈전을 만드는 것을 억제한다고 해요. 그래서 머위를 꾸준히 먹어주면 심근경색 , 고혈압 , 동맥경화 등 심혈관 질환을 예방하는데에 도움이 된답니다.
항산화효능과 항암효과가 있어요.
머위에는 퀘르세틴, 비티만C, 베카로틴 등 항산화물질이 함유되어 있어서 꾸준히 섭취하게 되면 활성산소로 인한 각종질병과 세포의 산화 및 노화를 예방하는데에 도움이 된다고 합니다.
또한 머위의 추출물은 우리 몸의 정상세포가 살아가는데에는 크게 영향을 미치지 않으면서도 암세포가 살 수 있는 환경을 크게 억제시켜주기때문에 항얌효과를 볼 수 있답니다.
뇌질환 예방 및 간 건강에 좋아요.
항산화 활성이 뛰어나고 신경독성 완화 및 뇌신경세포 보호작용이 뛰어난 머위의 효능은 알츠하이머병 , 파킨슨병 , 루게릭병 , 허혈성뇌졸증 또는 퇴행성 척추손상과 같은 뇌질환을 예방 또는 치료하는데 도움이 되고 유용하게 사용되고 있답니다. 때문에 머위의 효능은 청소년부터 노인층까지 광범위하게 뇌 기능 보호 및 기억력 증진 등 다양하게 적용된다고 해요.
간질환은 흔히 만성간염은 간경변증 간암 이렇게 진행이 되는데요.
머위에 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 이렇게 간질환이 진행되는 것을 막아주는데 효과적이라고 해요.
이렇게 머위에 대해 그리고 효능으로 어떤것들이 있는지 알아보았는데요. 이 글을 통해 많은 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다. 이상으로 머위의효능 알아보자를 마무리하며 하준스는 이만 물러나보도록 하겠습니다.
좋아요와 댓글은 하준스에게 힘이됩니다.
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